Over All About Food
All About Food is een Brits bedrijf in de voedingsretail. Het ontwikkelt culinaire producten voor merken als Costa Coffee, Nando’s, PizzaExpress, Pret A Manger en wagamama, die via grote supermarkten en groothandels worden verkocht. Het bedrijf rapporteert £130 miljoen jaaromzet, heeft 180 medewerkers en gebruikt Sage 200 als ERP-systeem.
Belangrijkste resultaten
£14 miljoen
Verbetering van cashflow en werkkapitaal binnen één jaar
16 dagen
Verlaging van de gemiddelde DSO van 95 naar 79 dagen
97% sneller
Onvolledige betalingen worden nu binnen 8–30 dagen opgelost
Lees de klantcase van All About Food
Samenvatting van de klantcase van All About Food
Door het groeiende merkenportfolio en meer relaties met retailers namen bij All About Food het volume en de complexiteit van betalingsspecificaties, inhoudingen en onvolledige betalingen toe. Handmatige processen beperkten de zichtbaarheid en drukten op het werkkapitaal. Met Esker Cash Application en Esker Claims & Deductions automatiseerde het bedrijf de betalingstoewijzing en voerde het gestructureerde, controleerbare workflows in. Binnen één jaar verbeterde het cashflow en werkkapitaal met £14 miljoen en verlaagde het de DSO met 16 dagen.
About Esker
Esker, the leading AI Automation Suite for the Office of the CFO, offers Source-to-Pay and Order-to-Cash solutions built to optimize working capital and cashflow, enhance decision-making, and drive smarter growth strategies. Offering 40+ years of industry knowledge, Esker operates in North America, Latin America, Europe and Asia Pacific with global headquarters in Lyon, France, and U.S. headquarters in Madison, Wisconsin.